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省级课程美育课程
酒店会计
《酒店会计》是一门融酒店管理、会计核算、收入审计和经营决策等领域的交叉学科,是酒店管理、会计学、财务管理等专业的必修课。本课程以酒店经营管理的流程为对象,依据相关法律法规,对酒店在经营过程中所开展的财务活动进行有效地组织和处理,从提升酒店经营管理效益。在酒店管理方面,主要介绍了客房部和餐饮部的管理工作。在会计核算方面,全面涵盖了酒店客房部...
2021-01-06      点击详情
旅游市场营销
《旅游市场营销》是一门以经济学、心理学、社会学和管理学等为理论基础,研究以满足旅游市场需求为中心的旅游企业市场营销活动及其规律性的应用科学。它是旅游管理专业学科体系中的专业必修课,是一门实践性和综合性极强的学科。它根据旅游经济活动规律及市场运行规律,研究和指导旅游业和旅游企业的营销活动。课程主要讲授旅游市场营销环境分析、旅游购买行为分析、...
2021-01-06      点击详情
旅游与酒店业
《旅游与酒店业》修读对象为非旅游类专业本科学生,培养学生了解旅游和酒店的基础知识,了解旅游业和酒店业的最新产业动向;培养具备现代旅游管理和酒店管理的基本技能;掌握能够,认识、分析和解决旅游实践中问题的能力,培养旅游和酒店行业的职业道德;同时在情感上培养学生学会观察生活,热爱生活的情感目标。课程主要讲授的内容有:包括旅游业基础知识、酒店业基...
2021-01-06      点击详情
会展概论
《会展概论》课程的体系由八章构成,包括导论部分,主要介绍了会展的概念、特点、功能等方面、会展发展简史和现状部分,会对世界及我国会展发展的历史及格局进行梳理、会展市场部分、会议部分、展览部分、节事部分、奖励旅游部分、会展经济部分。本课程就是带同学们去认识会展业的入门级课程,课程的主要目标是让同学们对会展和会展业有基础的认识,了解会展业的最新...
2021-01-06      点击详情
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